Сув кешнишлери, сув кешнишлери ве сув кешнишлери оларакъ да белли, дженюбий Къытайнынъ сувларында кенъ таркъалгъан сув мейвасыдыр. Оларнынъ текрарланмаз тышкъы корюниши оларны тек бир аньде танымакънен къалмай, ашайт малларында къулланувгъа да озьгюн бир меракъ къоша.
Сув кешнишлери тышкъы корюнишине коре, адет узьре, тертипсиз учькоше я да дёрткоше шекильде, къатты къабукълы ве айры кошели, шунынъ ичюн оларгъа ад берильген. Пишкин сув кешнишининъ къабугъы, адет узьре, къою къою я да мор-къара, устю къаба, бираз йылтыравукъ ола. Базы сойларнынъ къабугъы ачыкъ ешиль я да къырмызы{3}}къою тюсте ола, толусынен пишмегенде тюсю ачыкъ ола. Сув кешнишлери чешитлерине коре ольчюлери денъише, оларнынъ узунлыгъы, адет узьре, 3-тен 6 см-гедже, кенълиги исе тахминен 2-ден 4 см-гедже ола. Олар джыйыштырылгъан ве къавийдирлер.
Сув кешнишлерининъ къатты, къорчалайыджы къабугъы дымлыкънынъ кирмесининъ ве микробларнынъ зарарланувынынъ огюне семерели кете ве бойлеликнен мейванынъ сакъланув муддетини узата. Къабугъыны чыкъаргъан сонъ, ичиндеки эти беяз я да ачыкъ сары, назик ве сувлу, джыллы я да чайналгъан, чешитине ве пиширюв усулына коре денъише. Татлы сув кешнишлери енгиль татлылыкъкъа ве назик къокъугъа малик, бувда я да димленген сонъ оларнынъ лезети къуветлене, шунынъ ичюн олар истималджылар арасында популяр сечимдир.
Азыкъ санайында сув кешнишлерининъ пейда олувы оларнынъ базар къабулына ве ишлев усулларына догърудан-догъру тесир эте. Оларнынъ къатты къабугъы оларны узун-муддетли сакълав ве ташув ичюн келишкен эте, озьгюн шекили ве ренки исе ашайт малларыны ишлемек ичюн иджадий имкянлар ярата. Меселя, сув кешнишлеринден сув кешниш пироглары, сув кешниш шорбалары япмакъ я да емеклерде гарнир оларакъ къулланмакъ мумкюн. Бундан да гъайры, оларнынъ шекили аньаневий байрам ашайт дизайнларында сыкъ къулланыла, бу исе бол берекет ве бахт тимсалидир.
Умумен, озь уникал тышкъы корюниши ве зенгин ашамагъа ярагъан къыймети иле сув кешнишлери ашайт санайыда озь ерини алалар. Тазе истимал этильген олсун я да ишленген ингредиент оларакъ олсун, олар чешит къулланув имкянларыны косьтере ве илериде инкишаф этмеге ве тешвикъат этмеге ляйыкътыр.
